生まれて初めてTurkeyを丸ごと焼きました。
とんでもなくドキドキ、ハラハラ。
重さ14 lb(約6kgくらい)の巨体。
これでも、お店に置いてある中では小振りな方でした。
家族4人で食べましたが、まだ4分の3ほど残っています^_^;
あと2日くらいは、ご飯の心配いりませんね(笑)





お腹いっぱいです。






↑ 焼く前の姿 。
Turkeyにオリーブオイルを塗る作業を
Ioriが手伝ってくれました。
生々しくて、ごめんなさい。
でも、命を食べているんだということを痛いくらい実感しました。
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